Stellenausschreibungen

Gastronomie

Hier finden Sie alle Jobs für den Bereich Gastronomie.

Chef de Partie M/W

Vollzeit

Aufgabengebiet

Zubereitung von Speisen
Einhaltung der Sauberkeit im gesamten Küchenbereich (HACCP)
Innovationen im Küchenbereich vorantreiben und gemeinsam mit der Küchenleitung umsetzen.

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F&B Manager:in Hotel

Vollzeit

Aufgabengebiet

Überwachung der Arbeitsabläufe in der gesamten Hotelgastronomie sowie des gesamten Veranstaltungsgeschäft
verschiedene Arbeitszeitmodelle möglich
Innovationen & Prozesse optimieren
Hands On in den Bereichen Küche und Service
Dienstplanung und Kostenkontrolle im F&B Bereich Gastronomie
abwechslungsreiche und interessante Tätigkeit im Management Team der Heiltherme

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Allrounder:in Thermengastronomie

Vollzeit oder Teilzeit

Aufgabengebiet

Servieren von Speisen und Getränken – mit Inkasso
Dienste im à la Carte Restaurant, an der Saunabar, im SB-Restaurant (vorwiegend im Winter) und in der Bar im Außenbereich (nur im Sommer)
Unterschiedliche Dienstzeiten
Mise en Place & Reinigungsarbeiten
4-Tage-Woche möglich

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Sous Chef:in Quellenhotel

Vollzeit

Aufgabengebiet

Zubereitung von Speisen
Vertretung des Executive Chef in Abwesenheit
Mitarbeiter-Schulungen und Onboarding
Einhaltung der Sauberkeit im gesamten Küchenbereich (HACCP)
Innovationen im Küchenbereich vorantreiben und gemeinsam mit dem Executive Chef und einem weiteren Sous Chef umsetzen.
Kontrolle auf Einhaltung der vorgegebenen Standards, insbesondere in Bezug auf Mitarbeiter:innen und Lieferungen
Mitarbeit bei der Dienstplan- und Speisekartengestaltung

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Servicehilfe Frühdienst

Teilzeit 25-30 Stunden

Aufgabengebiet

Dienste im Hotelservice
Platzierung der Gäste, Kaffee- und Frühstücksservice
Vorbereitungen für das Abendessen
Abwechslungsreiche und interessante Tätigkeit mit Aufstiegsmöglichkeiten

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Lehrstellen

Hier finden Sie alle freien Lehrstellen.

Lehrstelle Koch/Köchin

Vollzeit

Aufgabengebiet:

Vor- und Zubereiten von Speisen
Erlernen von küchentechnischen Verfahren & Verarbeitungstechniken
Produktpräsentation
Grundbegriffe der Ernährungslehre
Einhaltung HACCP – Erlernen Grundbegriffe
Kostenkontrolle, Warenwirtschaft, Organisation

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Lehrstelle Restaurantfachmann/-frau

Vollzeit

Aufgabengebiet:

Servieren von Speisen und Getränken
Vorlegetechniken und Gedeck Arten
Verarbeitungstechniken wie z.B. Filetieren, Flambieren, Tranchieren, Marinieren
Grundbegriffe der Ernährungslehre
Bar-Kunde (einfache Mixgetränke)
Mitarbeit bei organisatorischen Aufgaben

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Lehrstelle Konditorei/Patisserie

Vollzeit

Aufgabengebiet:

Zubereitung, Verzierung und Gestaltung von Torten, Kuchen und Backwaren.
Herstellung von Teigen und Massen für Backwaren, Kekse, Füllungen und Cremes.
Petit Fours, Mousse und Stückdesserts produzieren, dekorieren und anrichten.
Kostenkontrolle, Warenwirtschaft und Organisation
Einhaltung HACCP – Erlernen der Grundbegriffe
Mitarbeit bei organisatorischen Aufgaben

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Therme

Hier finden Sie alle Jobs für den Bereich der Therme.

Mitarbeiter:in Reinigung Therme

Teilzeit oder Vollzeit

Aufgabengebiet:

Durchführung von allgemeinen Reinigungstätigkeiten im Thermenbereich und im SPA-Bereich für Hotelgäste
Verschiedene Zeitmodelle möglich
Hilfstätigkeiten im Bereich der Reinigung nach vorheriger Einschulung
Einhaltung des hohen Sauberkeits-Standards der Heiltherme Bad Waltersdorf

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TSM®-Gesundheitsoase

Hier finden Sie alle Jobs in unserer TSM®-Gesundheitsoase.

Physiotherapeut:in

Teilzeit

Aufgabengebiet

Durchführen von therapeutischen Behandlungen für unsere Hotel und Tagesgäste und Privatpatienten/Privatgäste im Rahmen unseres Wahlambulatoriums
Aktives Training mit unseren Gästen
Mitgestaltung beim Gesundheitsprogramm
abwechslungsreiche und interessante Tätigkeit mit Aufstiegsmöglichkeiten

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Masseur:in

Teilzeit

Aufgabengebiet

Durchführen von Behandlungen für unsere Hotel- und Tagesgäste sowie Privatpatient:innen im Rahmen unseres Wahlambulatoriums
abwechslungsreiche und interessante Tätigkeit mit Aufstiegsmöglichkeiten

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Quellenhotel

Hier finden Sie alle freien Stellen im Quellenhotel.

Zimmermädchen/Zimmerbursche

Vollzeit oder Teilzeit

Aufgabengebiet:

Zimmerreinigung nach den Qualitätsvorgaben des Hauses
Sicherstellung der Ordnung und Sauberkeit im gesamten Hotelbereich (öffentliche Bereiche, Lift, Lobby usw.)
Durchführung der notwendigen Vorbereitungsaufgaben im Etagen-Office

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Stv. Leitung Housekeeping

Vollzeit

Aufgabengebiet

Führung der Abteilung Housekeeping mit rund 23 Mitarbeiter:innen in Abwesenheit der Hausdame
Dienstplanung, Urlaubsplanung nach Auslastungskennzahlen und Bedarf
Regelmäßige Zimmerchecks, Endkontrollen und Überwachung der Reinigung in den öffentlichen Be-reichen
Mithilfe auf der Etage und in der hauseigenen Wäscherei

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Rezeptionist:in

Vollzeit oder Teilzeit

Aufgabengebiet

Check In & Check Out
Telefonischer und persönlicher Erstansprechpartner für alle Anliegen unserer Hotelgäste
Erstellung und Bearbeitung von Angeboten, Reservierungen und Gästekorrespondenz
Gästebetreuung und Informationsstelle für sämtliche Gästeanliegen

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