Gastronomie

Hier finden Sie alle Jobs für den Bereich Gastronomie.

Chef de Partie M/W

Vollzeit

Aufgabengebiet

  • Zubereitung von Speisen
  • Einhaltung der Sauberkeit im gesamten Küchenbereich (HACCP)
  • Innovationen im Küchenbereich vorantreiben und gemeinsam mit der Küchenleitung umsetzen.

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F&B Manager:in Hotel

Vollzeit

Aufgabengebiet

  • Überwachung der Arbeitsabläufe in der gesamten Hotelgastronomie sowie des gesamten Veranstaltungsgeschäft
  • verschiedene Arbeitszeitmodelle möglich
  • Innovationen & Prozesse optimieren
  • Hands On in den Bereichen Küche und Service
  • Dienstplanung und Kostenkontrolle im F&B Bereich Gastronomie
  • abwechslungsreiche und interessante Tätigkeit im Management Team der Heiltherme

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Allrounder:in Thermengastronomie

Vollzeit oder Teilzeit

Aufgabengebiet

  • Servieren von Speisen und Getränken – mit Inkasso
  • Dienste im à la Carte Restaurant, an der Saunabar, im SB-Restaurant (vorwiegend im Winter) und in der Bar im Außenbereich (nur im Sommer)
  • Unterschiedliche Dienstzeiten
  • Mise en Place & Reinigungsarbeiten
  • 4-Tage-Woche möglich

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Sous Chef:in Quellenhotel

Vollzeit

Aufgabengebiet

  • Zubereitung von Speisen
  • Vertretung des Executive Chef in Abwesenheit
  • Mitarbeiter-Schulungen und Onboarding
  • Einhaltung der Sauberkeit im gesamten Küchenbereich (HACCP)
  • Innovationen im Küchenbereich vorantreiben und gemeinsam mit dem Executive Chef und einem weiteren Sous Chef umsetzen.
  • Kontrolle auf Einhaltung der vorgegebenen Standards, insbesondere in Bezug auf Mitarbeiter:innen und Lieferungen
  • Mitarbeit bei der Dienstplan- und Speisekartengestaltung

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Servicehilfe Frühdienst

Teilzeit 25-30 Stunden

Aufgabengebiet

  • Dienste im Hotelservice
  • Platzierung der Gäste, Kaffee- und Frühstücksservice
  • Vorbereitungen für das Abendessen
  • Abwechslungsreiche und interessante Tätigkeit mit Aufstiegsmöglichkeiten

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Lehrstellen

Hier finden Sie alle freien Lehrstellen.

Lehrstelle Koch/Köchin

Vollzeit

Aufgabengebiet:

  • Vor- und Zubereiten von Speisen
  • Erlernen von küchentechnischen Verfahren & Verarbeitungstechniken
  • Produktpräsentation
  • Grundbegriffe der Ernährungslehre
  • Einhaltung HACCP – Erlernen Grundbegriffe
  • Kostenkontrolle, Warenwirtschaft, Organisation

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Lehrstelle Restaurantfachmann/-frau

Vollzeit

Aufgabengebiet:

  • Servieren von Speisen und Getränken
  • Vorlegetechniken und Gedeck Arten
  • Verarbeitungstechniken wie z.B. Filetieren, Flambieren, Tranchieren, Marinieren
  • Grundbegriffe der Ernährungslehre
  • Bar-Kunde (einfache Mixgetränke)
  • Mitarbeit bei organisatorischen Aufgaben

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Lehrstelle Konditorei/Patisserie

Vollzeit

Aufgabengebiet:

  •  Zubereitung, Verzierung und Gestaltung von Torten, Kuchen und Backwaren.
  • Herstellung von Teigen und Massen für Backwaren, Kekse, Füllungen und Cremes. 
  • Petit Fours, Mousse und Stückdesserts produzieren, dekorieren und anrichten. 
  • Kostenkontrolle, Warenwirtschaft und Organisation 
  • Einhaltung HACCP – Erlernen der Grundbegriffe 
  • Mitarbeit bei organisatorischen Aufgaben

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Therme

Hier finden Sie alle Jobs für den Bereich der Therme.

Mitarbeiter:in Reinigung Therme

Teilzeit oder Vollzeit

Aufgabengebiet:

  • Durchführung von allgemeinen Reinigungstätigkeiten im Thermenbereich und im SPA-Bereich für Hotelgäste
  • Verschiedene Zeitmodelle möglich
  • Hilfstätigkeiten im Bereich der Reinigung nach vorheriger Einschulung
  • Einhaltung des hohen Sauberkeits-Standards der Heiltherme Bad Waltersdorf

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TSM®-Gesundheitsoase

Hier finden Sie alle Jobs in unserer TSM®-Gesundheitsoase.

Physiotherapeut:in

Teilzeit

Aufgabengebiet

  • Durchführen von therapeutischen Behandlungen für unsere Hotel und Tagesgäste und Privatpatienten/Privatgäste im Rahmen unseres Wahlambulatoriums
  • Aktives Training mit unseren Gästen
  • Mitgestaltung beim Gesundheitsprogramm
  • abwechslungsreiche und interessante Tätigkeit mit Aufstiegsmöglichkeiten

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Masseur:in

Teilzeit

Aufgabengebiet

  • Durchführen von Behandlungen für unsere Hotel- und Tagesgäste sowie Privatpatient:innen im Rahmen unseres Wahlambulatoriums
  • abwechslungsreiche und interessante Tätigkeit mit Aufstiegsmöglichkeiten

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Quellenhotel

Hier finden Sie alle freien Stellen im Quellenhotel.

Zimmermädchen/Zimmerbursche

Vollzeit oder Teilzeit

Aufgabengebiet:

  • Zimmerreinigung nach den Qualitätsvorgaben des Hauses
  • Sicherstellung der Ordnung und Sauberkeit im gesamten Hotelbereich (öffentliche Bereiche, Lift, Lobby usw.)
  • Durchführung der notwendigen Vorbereitungsaufgaben im Etagen-Office

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Stv. Leitung Housekeeping

Vollzeit

Aufgabengebiet

  • Führung der Abteilung Housekeeping mit rund 23 Mitarbeiter:innen in Abwesenheit der Hausdame
  • Dienstplanung, Urlaubsplanung nach Auslastungskennzahlen und Bedarf
  • Regelmäßige Zimmerchecks, Endkontrollen und Überwachung der Reinigung in den öffentlichen Be-reichen
  • Mithilfe auf der Etage und in der hauseigenen Wäscherei

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Rezeptionist:in

Vollzeit oder Teilzeit

Aufgabengebiet

  • Check In & Check Out
  • Telefonischer und persönlicher Erstansprechpartner für alle Anliegen unserer Hotelgäste
  • Erstellung und Bearbeitung von Angeboten, Reservierungen und Gästekorrespondenz
  • Gästebetreuung und Informationsstelle für sämtliche Gästeanliegen

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Verwaltung

Derzeit sind in der Verwaltung keine Stellen frei.

Wir sind aber immer auf der Suche nach neuen Talenten und freuen uns über Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen!

Kontakt

Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf, Dienstzeugnissen und Foto richten Sie bitte per E-Mail an

Nadine Riegler
Leitung Human Resources
n.riegler@heiltherme.at
Tel:  +43 3333 500-903