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Kulinarik im Quellenhotel & Spa****

Kulinarische Genüsse

Im neuen Hotelrestaurant erwarten Sie morgens sowie abends gesunde und schmackhafte Köstlichkeiten. Das herausragende Frühstücksbuffet mit Front Cooking lässt keine Wünsche offen. Besonders beliebt sind die zahlreichen regionalen Produkte, die von umliegenden Bauernhöfen bezogen werden. Vollmundiges, cremiges Naturjoghurt, erfrischende Käsebällchen oder knackfrisches Bauernbrot - erleben Sie ein steirisches Frühstück der besonderen Art!

Kulinarik im Quellenhotel

Abends verwöhnt der Küchenchef mit geschmackvollen Viergänge-Menüs. Knackig frische Salat- und Rohkostbuffets, vielfältig und vitaminreich, ergänzen das Genussangebot für Gaumen und Auge. Die liebevoll und kreativ angerichteten Speisen verwöhnen Körper und Geist.

In der Quellenoase, der Therme nur für Hotelgäste, erwarten Sie schmackhafte Snacks und leichte Köstlichkeiten für zwischendurch. Für den größeren Hunger bietet Ihnen das Thermenrestaurant ganztägig Menüs und á la carte Gerichte.

Grüne Haube

  • Vitalstoffreiche Mischkost
  • Fett- und kalorienarme Vollkost
  • Vegetarische Küche
  • Schlank-Vitalkost

Alle Speisen werden nach dem Prinzip der ganzheitlichen, vitalen Ernährung erstellt und viele der verwendeten Produkte kommen von umliegenden Bauernhöfen. Leiden Sie an einer Allergie oder Lebensmittelunverträglichkeit? Im Quellenhotel & Spa kommen Sie sicher nicht zu kurz! Nach einem Gespräch mit dem Küchenchef kreiert das Küchenteam ein auf Sie abgestimmtes Menü.

AMA Gastrosiegel

Sowohl das Hotelrestaurant als auch das Thermenrestaurant sind mit der "Grünen Haube" ausgezeichnet - dem Markenzeichen für Österreichs beste Natur- und Vitalküchen. Auch die Auszeichnung mit dem AMA Gastrosiegel unterstreicht den hohen Stellenwert regionaler Produkte und Lebensmittel in der Heiltherme Bad Waltersdorf.

Eine weitere Auszeichnung, der "Johann Lafer Award 2004" verrät ebenso, dass viele Produkte aus biologischem Anbau kommen und die Zusammenarbeit mit den heimischen Bauern großgeschrieben wird.

Thermenjournal Ausgabe 01/2014

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Rezept zum Nachkochen

zum Rezept des Hühnerbrustspießes von den Küchenchefs Karl Binder und Werner Siegl

Marinierter Hühnerbrustspieß auf Sellerie-Ananassalat mit Ziegenkäsebällchen

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"QuellenBräu" - Das Bier im Quellenhotel & Spa

Das neue Bier "QuellenBräu"

Im Quellenhotel & Spa**** der Heiltherme Bad Waltersdorf gibt es ein hauseigenes Bier - das "QuellenBräu". Es handelt sich dabei um ein helles, untergäriges Märzenbier. Feinwürzig, vollmundig, schlank und süffig im Geschmack. Nicht zu herb, mit fein gelöster Kohlensäure und einem cremigen Schaum. Freuen Sie sich auf ein bieriges Geschmackserlebnis à la Heiltherme Bad Waltersdorf.

Mama-Verwöhntage

Mama-Verwöhntage im Quellenhotel & Spa**** der Heiltherme Bad Waltersdorf

Zeit zum Ausspannen und Zeit für sich! Unsere Mama-Verwöhntage in der „Quelle der Ruhe“ lassen wirklich keine Wünsche offen.

Mama-Verwöhntage 1,2 oder 3 Nächte ab € 172,00 p.P. im DZ.

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