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Gastronomia in hotel
Piaceri culinari
Nei due ristoranti dell’hotel, il Sonnenrestaurant e il Quellenrestaurant, vi attendono sia la mattina che la sera pietanze sane e saporite. L’eccezionale prima colazione a buffet soddisfa ogni desiderio del palato. Sono apprezzati soprattutto i numerosi prodotti regionali forniti dalle aziende agricole dei dintorni. Yogurt naturale cremoso e saporito, rinfrescante formaggio fresco o croccante pane contadino compongono una prima colazione stiriana davvero speciale.
La sera, lo chef vizia gli ospiti con gustosi menu a quattro portate. Completano l’offerta, per il piacere del palato e della vista, stuzzicanti buffet di insalata fresca e di alimenti crudi, variegati e ricchi di vitamine. I piatti, serviti con stile accurato e creativo, soddisfano corpo e spirito.
Alla “Oasi Quelle”, la terme riservata ai soli ospiti dell’hotel, vi attendono ghiotti snack e piatti leggeri per la “fame di mezzo”, mentre per la “grande fame” il ristorante della Terme serve nell’arco dell’intera giornata menu e pietanze alla carta, come:
- dieta equilibrata ricca di sostanze vitalizzanti
- piatti integrali poveri di grassi e calorie
- cucina vegetariana
- dieta vitalizzante e snellente
Tutti i cibi vengono preparati in base al principio dell’alimentazione olistica e vitalizzante, laddove molti degli ingredienti impiegati provengono dalle aziende agricole dei dintorni. Soffrite di un’allergia o di un’intolleranza alimentare? Al Quellenhotel & Spa tutte le vostre esigenze verranno soddisfatte! Dopo un colloquio con lo chef, il team della cucina creerà un menu tagliato su misura per voi.
Sia il Sonnenrestaurant che il Quellerestaurant, come pure il ristorante della Terme, sono stati insigniti del “cappello verde”, il marchio di qualità per le migliori cucine austriache dedicate agli ingredienti naturali e vitalizzanti. Un altro riconoscimento conquistato, il “Johann Lafer Award 2004” attesta che molti alimenti provengono da coltivazione biologica e che riveste grande rilievo la collaborazione con le aziende agricole locali.
AMA Gastrosiegel
Sia il ristorante della Terme che il Sonnenrestaurant e il Quellenrestaurant sono insigniti del “Cappello verde” (“Grüne Haube”), il marchio che indica le migliori cucine naturali e vitalizzanti in Austria. Freschezza, qualità e la provenienza prevalente dei prodotti dall’agricoltura regionale biologica costituiscono le basi di quest’eccezionale cucina. L’elevato valore che rivestono i prodotti e gli alimenti regionali presso la Terme curativa Bad Waltersdorf è evidenziato anche dal sigillo gastronomico “AMA Gastrosiegel”.
Nel lasso di tempo tra le 11.00 e le 14.30 nell‘intero ristorante della Terme non è consentito fumare.
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Benessere per LUI e LEI
2 o 3 notti con servizi inclusivi TOP in camera doppia da € 290,00 a persona
